所有人都知道，这个孩子来得不是时候。

刘家生活水平虽然有限，但紧巴巴着用日子也还凑合。这是因为家里的双胞胎还没到上学的年纪，姜澜又是能做事的，所以目前实际需要支出的地方并不太多。

当下再多姜辞一张只能吃饭不能干活的嘴，再加上等新生儿降生后，里里外外将又是一笔不小的开销。

欣喜之余，不免觉得负担不起。

刘一鸣只在刚回到家那会儿，短暂展露了愁容，隔天一早，就出门跑货去了。

听张秀珠说，这趟出去他准备跑一跑长途。

姜澜小心翼翼给她揉腰，刚想问下力度是否合适，就惊奇发现她舅妈的脸上，居然有一抹罕见的柔情。

真是见鬼了。

尽管在她看来，张秀珠和街坊邻里的市井妇女们没什么区别，一样的爱吵嘴爱占便宜，除外，还十分热衷八卦别人家那点破事。

可如今姜澜在一旁端量着，眼前这女人竟是难得的眉眼舒展，唇边含着隐约的笑意，坐姿慵懒但双手亦不忘护着小腹，眼底充盈的温柔呵护。

任谁都能看出来，她是真心期待这孩子的到来。

*

中考结束后，姜澜空下来了大把时间，她比之前过得更加忙碌，白天要照顾孕期不适的舅妈和弟妹们，一旦得空就会去王家婶子的面馆当回了小临时工。

并非是她天生劳碌命，舍不得让自己闲下来一刻。

姜澜摸了摸几个小孩的脸，从身后变出一把糖来。

“老规矩，都在家好好看电视。”临出门前，她又重复了一遍，“不许跟着我噢。”

她溜得飞快，几乎是一眨眼就没了影子。

姜澜躲在一个隐蔽的槽口。

直到确认姜辞这回没偷偷追了过来，她才不由松了口气。

这几日的她看似无波无澜，心底又是另一番景象。

姜澜没有未卜先知的本事，但刘家目前的境况让她不得不放下对姜弘烨的计较，只好想方设法为了一件事——

搞钱。

究竟怎样才能搞到足够多的钱？！

她不由苦笑了一下。

姜辞和刘家没有血缘关系，也不是他们一手带大的小孩，姜澜不敢说自己见惯了人情凉薄，但至少对人心也有点见识。

她怎么敢赌一把？

她逼着自己思来想去，不到万一，绝不能放弃学业，最终想出了这个法子。

王家婶子是个精明能干又大气的女人，王家那馆子的铺面和位置选取也恰到好处，如果她的策略没有问题，这大概会是一笔稳赚不赔的“投资”。

再一抬头，少女的眼底就只剩下了孤注一掷的果决。

“妈，我觉得姜澜说的这些好像不是不行，要不我们试试看嘛？”

一个身量高挑的男孩说道。

此时面馆已经挂了打烊的牌子，但店内仍亮着灯。长夜寂静，众人说话声间还时不时夹杂几声外边的犬吠。

王隋非常专注听完了姜澜的提议，扭头看向他妈，接着说道：“我记得您不是一直有个开连锁的梦？”

几位闷着头一直没吭声的王家亲戚，闻言色变，齐齐看向王隋的母亲，显然并不太认可。

其中一位不得不开了口，他压根没搭理自家孩子，直接对姜澜说：“小姑娘，不是叔叔说你啊，听说你读书挺厉害，知道什么叫异想天开么，你刚才说的好几个菜式，大家连听都没听过，凭什么觉得会有人买单。”

看对方到底是个丫头，男人憋了口气，没把话说得太难听。

他自认为自己作为掌厨的，自然有发言权，小年轻们有想法是好的，但更多时候，已经有一定阅历的长辈们会觉得，他们不懂分寸。

姜澜沉默了一瞬，她还真没考虑过这个事。

王婶摆了摆手，示意男人先稍安勿躁。

王婶不动声色望向她。

“丫头，婶子知道你是为咱的生意着想。我也知道明白你怎么打算——馆子如果真要做特色风味，大可去雇擅长地方菜系的厨子……”

王婶话没说完，白了一眼旁边欲言又止的老弟，“得，鼠目寸光，看你这点出息，放心，咱这馆子小，首席掌厨之位肯定还是你的。”

相比安于现状的几个亲戚，王婶考虑得长远很多。

女人的脸上闪过一瞬精明，话锋又一转：“但松里湾这种小地方，招待的大都是邻里认识的老熟人，除了赚钱，图的也是给往来过路的人行个方便。”

“况且老话都说在‘入乡随俗’，我要是听你的，在当地推行这种特色菜谱，难道不是金子弹打鸟吗？”

开馆子至今，店里做的一直是普通的家乡口味，从没想过再精进，招揽外来的潜在客流，姜澜编织的前景固然光明，但还是有风险。

王隋听了老妈的话也觉得有理，登时倒向另一边阵营：“对啊姜澜，万一做出来不讨好不是遭人诟病？不如还是算了吧。”

姜澜：“……”

这墙头草，果然靠不住。

还好她有备而来。

“婶，并非是本末倒置，只是锦上添花。”

姜澜莞尔一笑，从前台放账册的柜子取出一个薄笔记本。

“你们可以看看这个，”她从容翻开了第一面，“这是我几个月以来，陆陆续续收集的客人餐后反馈统计。”

笔记本上每页纸只有寥寥数笔，但清秀的字迹里却隐含了不少的信息量。

里头每一个数字编号，分别对应着这段时日以来，到店内用餐的一位或是一家子过来下馆子的客人，用不同符号做了标记。

并且，上面不光记录了顾客普遍的用餐喜好，还对每位愿意给反馈的客人们，作出了是否为异地长居的分类识别，以及一些地方性特色美食的大致做法，记录得主次分明，详略得当。

看得几人瞠目结舌。

王婶没有说话，直到翻到姜澜洋洋洒洒写了大段文字的最后一页，女人的指尖才情不自禁抚上了薄薄的纸张。

这是姜澜经过再三斟酌筛选，对现有菜单作出的相应创新和改良——

她将店里的部分招牌菜式作了保留处理，并提供了融入其他地方特色的风味选择。

而那些较少人点单的菜品，则要么砍掉，要么凭借数据信息的反馈，更换食材尝试新的配方，以成本计价采薄利多销的方式售出。

另外，姜澜也没忘记，餐饮行业的本质是服务业。

根据平日的营业状况，她对馆子的用餐环境、服务水平也做出了更加精进的全方位建议，不过这一项，姜澜单独标注了“徐徐图之”。

这个时期还处于蓝海阶段。

等往后又十年，人们生活条件肉眼可见的有了提升，坊间的异地美食也就随处可见了。

或许味道没那么正宗，但在他乡务工的时候，能吃上一口记忆中魂牵梦萦的美味，人们多少也能得到一些慰藉。

与此同时，还带动了不少地方的旅游业发展，吸引不少人慕名打卡。

王隋艰难地咽下口水：“阿澜，你这都怎么办到的，我也没见你在店里有时间写这些啊？”

“是啊还有这食谱，怎么弄来的？”

王小叔也不由自主发问。

姜澜理解他们的意外，眨了眨眼道：“这些东西都是我回去后才记下的，至于食谱，是在跟客人聊天过程里得到的信息源。”

做生意的大多也就那么回事，为了盈利。

她相信只要自己拿出一套实际可行，又能使众人接受的方案来，这事或许就有了成算。

而她制作的这份统计数据，就是最为直观、最有说服力的东西。

姜澜凭着自来熟的本事，如果顾客不赶时间，大多是乐意同这个口齿伶俐的小姑娘展开话题的。

她将收集来的信息再经整理后就发现，大多数客人似乎是考虑到临杉市的省会地位，加上松里湾作为一个市郊小镇生存成本低的缘故，这边的外来迁居人口居然也不能算少。

另外，那种从小耳濡目染，根植在本地人骨子里，没个十年八载很难对味儿的口音，也是姜澜的主要区分方式之一。

比如她舅妈。

张秀珠和姜澜都是地道的北方人，就学不来这边的口音。

这些信息能够侧面证明，姜澜的策略是有可行性的。

几个人看完这份东西，不禁有点心热眼热，王婶有点难以相信：“姜澜啊，咱这店真的能行吗？”

“不试试怎么知道？”这次王小叔率先抢过了话头，笑眯眯回她，“姐，刚才的话就当我没说，老刘家这外甥女，人家脑子是真灵啊。”

王婶没好气地推开王小叔，扭头和颜悦色地看向了她。

姜澜大大方方迎着视线，压下了不由自主要弯起的嘴角，指关节不自觉蜷缩起来。

事情还没拍板敲定，她要再拿出足够多的精神应付王婶的全部问题。

可她没想到的是，王婶走来握住她的手，没再思考就爽快给了答复：“这事，就这么定吧！”

姜澜：“？！”

这过程，可比她预想要顺利很多。

另外两个王家亲戚，见刚才反对最厉害的王小叔都选择了倒戈，自然也没了异议。

他俩主要负责采买运输，本就只是个中立态度。

“等下，我可没说现在就行——”

在众人摩挲着那数页纸，开始想着如何策划，甚至想象着怎样将来营收变现的时候，王婶忽然又开了口。

她学着姜澜刚才调皮地眨了眨眼道：“我得去再请一个人出山。”