“嘿嘿,一个多月没见,你这还真做起小龙虾了。”赵工眼中含笑,“不过,两只可不够我们哥两个吃的。”
两个?!
老张立时撑起半个身子,这才看到像老了十岁般撑着桌子坐着的老杨。
“你们来了,两只哪够?一会儿做好了给你们上一盘。”手上刷着虾,老张利索地答应着。
“行,你先忙着。”赵工朝他挤挤眼,“有酒没?”
“有!”老张朝冰箱那努努嘴,“来得正好,今天刚到的冰箱和酒水饮料。早一天都没有!”
上个月收入有好几千,扣除两边的房租,付了食材钱之后,还余了有小几千,他装凉面摊的时候,看这条街上家家有个立着的饮料酒水柜,也就订了一个,把饮料和酒水都安排上。
烧烤佬瞧见他要装这个,还纳闷了:“一个做麻辣烫的,又没几个爷们喝酒,你装这个,能卖得了几个钱。”
“蚊子腿也是肉嘛!做生意,不要嫌钱少。”老张说笑着,坚持要装一个,装完之后,身上又没几个钱了。
这不,才装上不到半日,就来需求了。
赶着刷小龙虾,他爽利地道:“要喝几瓶,哥哥们自己拿!”
“几瓶?!”赵工呵笑一声,“先来一箱吧。”
刷虾的手顿住,挣扎着的小龙虾借着机会从老张手里溜走,掉进沾满淤泥的桶里。
“一箱?”老张察觉不对劲了,探头小声问着,“怎么了?”
“等你不忙的时候还坐着聊几句。”赵工朝他挤了挤眼,“一箱有没有?没有的话,我就喊人送了。多给点配送费的事。”
他不在乎。
“有,当然有!高低得给你们把配送费给省了!”配合着朝赵工使了个了然的脸色,老张立马去擦手搬箱。
第一天拿酒水饮料,不敢拿太多,正好一箱,全给老杨和赵工搬去。
“你堂客今天没来帮忙?”神色没在烟雾中,老杨含糊着问了一句。
“我屋里娘来了,喊她和崽带我娘到处转转,熟悉熟悉。”老张嘴里这么说,心里边想着让让她们三个都熟悉熟悉。
他娘胆子大,带着王湘兰,比他放她自己一个人天天三点成一线好得多。
“唔……”见老杨这闷闷应声的样子,老张瞥了赵工一眼,寻思着,这情况,怕是比赵工说的还要严重得多了。
“你来了,我正好把这个月的房租给你。天天揣身上,都揣热乎了。”他故意挑着能让人高兴的话头,奈何把钱递过去,老杨只是顺手接了摆桌上,看也不看。
老张愣了,又瞥向赵工:杨哥这是出什么大事了?
“老杨,小张还要做生意,你板着个脸,谁还敢来?”赵工打趣着,开了一瓶酒,“喝着,笑一个。”
老杨扯起嘴角,极力配合地给了个死鱼眼的笑。
“噗……”赵工一口酒喷出,“你这笑比哭还难看,算了,还是别笑了。”
“杨哥这是……”老张刚要问出来,杨哥摆了摆手,“回头给你开收据。你先忙着,那炸鱼骨,鱼皮……有什么就上什么。快点就行。”
这下,老张到嘴边的话,又被挡了回去。
这会儿,才三点出头,他赶紧把片好的鱼肉串上,放进麻辣烫锅里煮着,另外起油锅炸了鱼骨和鱼皮。
等鱼骨和鱼皮上桌,两人已经喝掉了两瓶。
等到四点,他把小龙虾也做得差不多的时候,半箱酒已经没了。
“杨哥这是……”烧烤佬凑过来,向老张打听。
瞥一眼老杨的方向,老张一声不吭,赶紧把还没准备好的食材都串上串。
什么豆角、莴笋、金针菇、素肠……都是客人们喜欢的。
“我上次见他这样……还是在上次……”烧烤佬抓了只刚被捞出来的卤虾,没来得及剥壳,就被烫得嗷嗷叫!
老张好笑地递给他一只套了白色塑料袋的碗:“你上次被烫着,还是上次。”
和龙虾斗争失败后,烧烤佬把虾丢碗里,抱着碗小声道:“我说真的!去年!那次他是在我这里,来了就往那坐着,一个人喝了一箱,点了满桌的烧烤和小龙虾,小龙虾一个没动,烧烤吃了几口,一箱啤酒都喝光了!”
说到最后几个字的时候,他声音陡然变小。
不用猜,必然又是他媳妇伸手拽了他耳朵回去干活了。
时不时瞥一眼老杨和赵工的方向,老张去几步远的地方给酒水供应商打电话,顿时觉得是该配给自己和媳妇配上手机了。
一个电话的功夫,他回转摊子,就看到有几个客人提着麻辣烫从摊位上离开。
脑袋一懵,他就看到张母从厨车后走出来,坐到老杨身边,准备说着什么。
他赶紧往回走,张母温和慈爱的声音传了过来:“后生,钱要揣起来哦。别被贼瞧见咯。”
“没事。”老杨摆摆手,“我这条街上,治安很好的,没人敢作乱。”
“年轻后生,不知世道险恶。”老张听到张母对老杨说出这话,赶紧加快了脚步。
但他的速度,没有张母说话的速度快:“对面那家鸭脖子店,都要被贼偷得开不下去咯。昨天还过来哭,老板娘遭贼偷,因为这个,被婆家骂得没当人哦……”
烧烤佬探头过来瞧了一眼,对正往这边赶的老张竖了大拇指:“阿姨是这个!”
顾不得搭理他,眼见老杨黑下去的脸色,老张快步过去,挡住张母还要往下说的话:“杨哥,没那回事。”
他还想再说什么,老杨的脸已经彻底黑沉了下去:“张大明,你又要骗我?!”
又?!
这话,可就说得严重了。
一时间,老张不知说什么好。
“老子今天就把钱摆这桌上了,看谁敢动!”掏着手机,老杨看到老张和张母尴尬的样子,勉强收敛了神色,“谢谢阿姨,您忙着。”
手指了指老张,他恨铁不成钢地道:“你给我等着,我回头再找你算账!”
张母被他这样子吓着了,白着脸,不安地看向老张。
“来客人了,你忙去吧。”赶工对老张摆摆手,“老杨的地盘,他心里有数。有事会叫你的。”
“好。”和他们打了声招呼,老张拉着已经吓得不会说话了的张母退到厨车后。
“这……我这是……闯祸了?”张母抓着儿子,手轻轻颤抖。
“没事。”老张拍着张母的后背安抚着,“他不是冲你。”
“可是……”冲你也不行啊……
张母的话还没说完,就来了个男人,看着和老杨很熟的样子,和老杨打了个招呼才过来。
“杨哥这是怎么了?”老李走一步,回头看两步,走到摊前问老张。
老张还没搭话呢,那边老杨已经扯开嗓门了:“细红,你这生意,还做不做?”
不知那边说了什么,老杨眉头拧紧了:“你是不是瞧不起我?”
“不是……不是什么不是,那是不是对我有意见?”他蛮横地道,“要是对我有意见,直接来和我说!别让我看到你店天天关门!占着茅坑不拉屎!”
许是那边说了几句软和话,老杨的脸色缓和了些,语气还是不好:“别和我扯那些七里八里的,我现在在张记麻辣烫,你要还想做生意,就马上过来。不然,你就是瞧不起我!”